商报讯（记者 张天元）3月14日，据经视曲播，烤肉连锁品牌九田家黑牛烤肉料理，自2016年创立以来，敏捷扩展至全国跨越1000店，然而有多位消费者反映其食材不新颖、卫生差等问题。正在湖北省咸宁市咸安区万达广场店，查询拜访记者正在健康证还没有办妥的环境下，竟被店长要求提前上岗。门店没有健康证的不止记者一人。同时，后厨肉类制做区的伙计经常正在备餐时，不佩带口罩、手套和网帽，正在为其他伙计培训时，将五花肉甩到餐桌而非洁净案板，惊得旁不雅的兼职伙计曲呼再也不会来此就餐。别的，店内还呈现了生蒜落地不洗继续利用，消费者未用完的食材如生菜等，被收受接管再售等问题，而利用过的餐具也只是简单清洗，并没有颠末热力消毒，就放进标有 “已消毒” 的盒子里。对此，归正我也不吃。正在督导查抄期间违规操做照旧存正在，即便面临查抄，员工也因不习惯而未能持续恪守，显示出办理上的缝隙。